Essenszeit (Teil 2)

[Empty-Soul]

So liebe Leute.

Um auch in Zukunft den Tausch von Rezepten und Tipps weiterführen zu können, hier nun die Fortsetzung des Threads.
Viel Spaß!


Bei mir gibts heut nur BROT.

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[Empty-Soul]

... oder auch ein Portiönchen Kartoffelpü mit Soße.

[*AufdemWeg*]

Jetzt gerade Eiskaffee

[Stöpsel]

Spaghetti mit Bärlauch-Sauce

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[sofa-held]

Lecker sowas , Bärlauchspaghetti.
Ich muss heut Topin Ambur verkochen, hab ich geschenkt bekommen. Süppchen oder Curry, mal google befragen

[Dunkel]

Krautschupfnudeln

[Stöpsel]

Hallo Sofa-Held,

ja, find ich auch. Überhaupt, was es jetzt wieder alles zu kaufen gibt: Bärlauch, andere frische Kräuter, Spargel, Rhabarber... Hach, der Frühling ist toll!

Topinamburrezepte fand ich ziemlich schwer was zu finden, so richtig umgehauen haben die mich alle nicht (also waren schon ok, aber ich will ja mehr ). Gestern hab ich per Zufall noch eins gefunden, was ich dann beim nächsten Mal ausprobieren will.

Wenn Du ein Rezept willst, kann ich es Dir schicken bzw. wenn DU was findest, hätte ich auch Interesse. Übrigens solltest Du aufpassen, nicht zuviel davon an einem Tag zu essen wg. Blähungen.

Viele Grüße

[Dornröschen Dorn]

Mit welchem Kraut sind die Schupfnudeln? Unkraut aus dem Garten?


LG


P.S. Ach und danke für das Öffnen des Teil 2´s, Empty !


Ich hätte jetzt soo gerne nen Baiser.. Musste das gerade in dem Assozia.. Thread schreiben.. Und nun habe ich gerade soo einen Heisshunger darauf!


Hab aber keinen in unmittelbarer Nähe. Schnell muss Ersatz her.. Vlt noch die Bratwurst von gestern *vorstell. Die ist auch viiiiiel besser als so ein süßer, viel zuuu süüüßer Baiser *einred.

[montagne]

Bei uns gabs Lachsbrötchen und Wein *hicks*, dazu Rohkost.

[Else]

Ich hab mich auch inspirieren lassen und kam heute am Spargel nicht vorbei (grünen UND weißen). Hach..... ich lieeeeebe Spargel und könnte es 3 Mal die Woche essen. Jetzt muss ich wieder sehen, dass ich bis zum 24. Juni genug davon in mich rein bekomme, um den Rest des Jahres zu überstehen.

Jetzt kommt aber mein Liebster nicht an Laden und ich habe Huuuuunger!!!! Er wohnt ja nicht hier in der Stadt und steht vermutlich grad auf einer der Autobahnen/Bundesstraßen, die vollgequetscht vom Osterverkehr sind. "Wir" haben ja hier ja als einziges (glaub ich) Bundesland gar keine Ferien, aber vorhin war der Horror..... alles will hier durch oder vorbei. Ich glaub, ich fang schonmal zaghaft an....

LG Else

[sofa-held]

@stöpsel: aaalso ich hab mir online eine Tobinambur-Curry-Suppe ausgesucht, nachgekocht und war auch so mässig begeistert. War schon gut, und hat wunderbar geschäumt, aber nächstes mal lass ich das Currypulver weg. Ich hab die Suppe eh solide gemacht, mit Schalotte, Karotte, Sellergrün, Creme Fraiche und fein püriert.

Und ja neues Topinambur-Rezept bitte gerne. (vielleicht als PM, wenns länger ist) Ich hab jetzt eine gute Connection, dort wächst das Zeuch wie Unkraut und die wollen das loswerden. Soll ja so gesund sein. Die Artischocke des Bodens oder so

[*AufdemWeg*]

Kartoffel-Brokkoli-Gratin

[Dunkel]

panierter Fisch mit Brokkoli und Kartoffelgratin

[*AufdemWeg*]

ha so ähnlich wie bei uns Dunkel
nur der Fisch fehlt
mein Mann hat es gestern tatsächlich geschafft zweimal einkaufen zu fahren
und jedesmal den Fisch zu vergessen...
liegt wohl daran, dass er selbst bist Ostersonntag nun gar nichts ißt...

[Hamna]

Sauerkraut-Muffins, die waren echt lecker, die mach ich heute nochmal

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