Essenszeit Teil 4

[kaja]

Fenchel-Zeit 2

Fenchel-Hähnchen-Pfanne

http://www.chefkoch.de/rezepte/13907812 ... fanne.html
In der Pfanne ist noch ein Kohlrabi der weg musste und statt Schmand o.Ä. habe ich wieder den Soja-Ersatz genommen. Davon hätte man aber min. 80-100ml weniger nehmen können.
Dazu gab es Spiralnudeln.

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[kaja]

Gemüsepfanne mit angebratenen Maultaschen und Basmatireis

In der Pfanne sind Karotten- und Zucchinistreifen,frische braune Champignons, Zwiebeln und in Streifen geschnittene und angebratene Maultaschen.Gewürzt mit 8-Kräutern, Gemüsebrühe und ein wenig lactosefreier Sahne.
Dazu gab es leckeren Basmatireis und einen Tee aus frischem Fenchel.

[Admin]

hmmmmm..!!!

Mir gefällt die rote Dose im Hintergrund (das sind aber nicht Psychopharmaka, hoffe ich? )

Liebe Grüße,
Admin

[ENA]

Also für mich sah das jetzt aus, wie eine Tasse!

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[kaja]

hmmmmm..!!!

Mir gefällt die rote Dose im Hintergrund (das sind aber nicht Psychopharmaka, hoffe ich? )

Liebe Grüße,
Admin

Es handelt sich um eine Tasse mit der Aufschrift "Keep Calm And Carry On". In der Tasse ist nichts ausser frischem Fencheltee

[Shigeru]

Heute gab es einen Hafer-Haselnusskakaomix
mit Zimt und Vanille

Dann noch Salat und Kartoffeln

und die letzten Gartentomaten mit Zwiebeln und Champinionquiches war sehr gut obwohl es Rechteckig war!
Und dann noch etwas Haselnusskugeln und den Rest der noch im Mixer war wurde noch mal Kakao

und ich weiß endlich wo es diese Strohhalme gibt die ich so lange gesucht hab !
Demnächst werde ich mir einen aussuchen Erdbeere oder Giraffe oder Zebra

[Letterlove]

Es gibt bei mir jetzt wieder nen herrlichen Salat mit Tomaten, Roma, Gurken, Fetakäse und Weintrauben.

Danach gibts Wildreis mit einer Curry-Mandarinensoße.

[Shigeru]

Rohkostschokolade gab es heute ein Stück mit Ananas und Inkabeeren

und grade einen meiner neuen Lieblins Salate Zuchini Karottenspirelli Paprika Chicorie Ananas und Lauchzwiebeln ein paar Cashews und einem Dressing aus Orange Limette Ingwer und Knoblauch und etwas Nussmus wobei ich demnächst Mal Tahina versuchen werde und noch etwas Curry
Und jetzt werde ich noch etwas Ananas und Trauben essen die Nektarinen sind noch nicht reif

Heute Abend hab ich noch Reis und Gemüsereste und Salat mal sehn es ist noch Grüner Salat da und Tomate Gurke .

Und mit Glück hab ich noch eine Banane und kann als Nachspeise Schokocreme machen
Heute kamen die Kakaobohnen und der Carobnachschub
Ein paar Glücksgefühle kann ich grade echt brauchen!

[**AufdemWeg**]

Kürbisrisotto

[hippogriff]

Kürbis-Kartoffel-Karotten-Auflauf.

[Elfchen]

zartweizen mit kürbis- knobli-peterli- parmesan

[Letterlove]

Vorausgesetzt das Küken kommt noch, gibts hier Fischstäbchen mit Spinat, Kartoffelpü und Spiegelei.

Kommt es nicht, mach ich mir eine Lasagne für zwei Tage.

[Shigeru]

Also ein Obstteller mit Birne Ananas Nektarine und Trauben

Jetzt werde ich Brot backen und später noch mal einen Salat machen mit Brot und Aufstrichen vermutlich aber einfach Walnusknoblauchbutter.

Abends werde ich kochen ich dachte an eine Kartoffelpfanne mit Restegemüse Richtung Curry

Heute Abend Chicoriesalat mit Tomatensahnesoße

Als Nachspeise noch mal ein paar Haselnusskugeln

[kaja]

Klassiker

Heute mal klassische Bratkartoffeln mit Ei, einem Möhren-Apfel-Salat und einem Rucola-Senf-Dip

Nach meinem Fenchel-Test würde ich mich jetzt gerne an Kürbis wagen.
Ihr habt ja hier schon einige Gerichte mit Kürbis gepostet. Gibt es dazu evtl auch Lieblingsrezepte ?
Ich habe Kürbis bisher nur als Kürbis-Ingwer-Suppe gekocht und einen, wirklich misslungenen, Auflauf gemacht

[roman86]

heute gabs putensteak mit letschogemüse.. was soll ich sagen. meine freundin ist köchin

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